35 gün dinlendirilmiş büyükbaş hayvan antrikotu (600gr • 2 kişilik)
Chuletón de ganado mayor madurado 35 días. (600gr • para 2 personas)
€64
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao · 600gr • para 2 personas
Besin değerleri
≈ 1.500 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ68%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
35 gün boyunca kuru dinlendirilmiş (dry-aged), iki kişilik servis edilen büyük bir porsiyon dana antrikot.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- dana antrikot
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
35 gün dinlendirilmiş büyükbaş hayvan antrikotu (600gr • 2 kişilik): başka nerede yenir La Olla de la Plaza Nueva menüsüne dön