Capesante con ajoblanco e AOVE di alga wakame
Vieiras con ajoblanco y AOVE de alga wakame.
26 €
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine23%
- Grassi64%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante scottate servite con ajoblanco, una zuppa fredda di aglio e mandorle, e olio d'oliva infuso con alghe wakame.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- capesante
- mandorle
- aglio
- olio d'oliva
- alghe wakame
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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