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Scaloppina di vitello invecchiato con uovo tartufato

Escalope de ternera vieja con huevo trufado

25,50 €

La Bodeguita del 12 · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A tender veal cutlet served with a truffle-infused egg.

Cucina
European

Ingredienti tipici

  • veal
  • egg
  • truffle oil
  • flour
  • butter

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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