Escalope vom alten Rind mit Trüffel-Ei
Escalope de ternera vieja con huevo trufado
25,50 €
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß23%
- Fett60%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A tender veal cutlet served with a truffle-infused egg.
- Küche
- European
Typische Zutaten
- veal
- egg
- truffle oil
- flour
- butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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