Baccalà tiepido con peperoni arrostiti e cipolla caramellata con pilpil e vizcaína
Templada de bacalao, pimientos asados y cebolia confitada con pilpil y vizcaína
14,50 €
Kasko jatetxea · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi59%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto caldo di merluzzo servito con peperoni arrostiti e cipolle candite, accompagnato dalle salse pil pil e vizcaína.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paesi Baschi, Spagna
Ingredienti tipici
- merluzzo
- peperoni arrostiti
- cipolla
- olio d'oliva
- aglio
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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