Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine16%
- Grassi32%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un risotto che unisce frutti di mare e carne, combinando tradizionalmente ingredienti del mare e della terra. Gli abbinamenti comuni includono crostacei e pancetta o prosciutto.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- riso arborio
- frutti di mare
- pancetta
- brodo
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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