Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß16%
- Fett32%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Risotto, das Meeresfrüchte und Fleisch vereint und traditionell Zutaten aus dem Meer und vom Land kombiniert. Häufige Kombinationen sind Schalentiere mit Pancetta oder Schinken.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Meeresfrüchte
- Pancetta
- Brühe
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?