Foie fresco alla piastra con composta di mela
Foie fresco a la plancha con compota de manzana
22 €
Dena Ona · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine8%
- Grassi85%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Foie gras fresco leggermente scottato sulla griglia e servito con una dolce composta di mele.
- Cucina
- Francese/Spagnola
Ingredienti tipici
- foie gras
- mela
- zucchero
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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