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煎新鲜鹅肝配苹果酱

煎新鲜鹅肝配苹果酱

Foie fresco a la plancha con compota de manzana

€22

Dena Ona · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 550 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪85%
    85%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

新鲜鹅肝在烤架上轻煎,搭配甜苹果酱食用。

菜系
法国/西班牙

常见食材

  • 鹅肝
  • 苹果
  • 糖
  • 醋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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