Carciofi, crema di patata dolce e guanciale
Alcachofas, crema de boniato y papada
8,50 €
Bascook · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine18%
- Grassi51%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto che presenta cuori di carciofo serviti con una morbida purea di patate dolci e guancia di maiale tenera.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- carciofi
- patata dolce
- guancia di maiale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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