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Artischocken mit Süßkartoffelcreme und Wangenspeck

Artischocken mit Süßkartoffelcreme und Wangenspeck

Alcachofas, crema de boniato y papada

8,50 €

Bascook · Bilbao

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht mit Artischockenharten, serviert mit einem glatten Süßkartoffelpüree und zarter Schweinebacke.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Artischocken
  • Süßkartoffel
  • Schweinebacke

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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