Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine22%
- Grassi78%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cured pork shoulder from Iberian pigs, known for its rich flavor and marbled texture.
- Cucina
- Spanish
- Origine
- Spain
Ingredienti tipici
- iberian pork shoulder
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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