Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi76%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione curata di carni e formaggi, spesso a tema con uno specifico stile di fattoria basca.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
Ingredienti tipici
- salumi
- formaggi
- chorizo
- salchichón
- jamon
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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