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Patate bravas con la loro salsa e alioli

Patate bravas con la loro salsa e alioli

Patatas bravas con su salsa y alioli

5,95 €

Baldomero · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Patate fritte a cubetti servite con una salsa piccante a base di pomodoro e una maionese cremosa all'aglio.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • patate
  • salsa piccante al pomodoro
  • aglio
  • maionese
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Spagna

Sul classico Patatas bravas. Il locale ne serve una sua versione.

Patatas bravas
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spagna
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Le patatas bravas, dette anche patatas a la brava ("patate piccanti") sono un piatto originario della Spagna.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Patatas bravas» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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