Uova rotte al momento, con patate e foie alla brace
Huevos rotos al momento, con patata y foie a la brasa
19,50 €
Asador Sukalde · Bilbao
Uova strapazzate servite con patate e foie grassa alla brace.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine12%
- Grassi69%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto sostanzioso di fette di patate fritte guarnite con uova all'occhio di bue e pezzi di foie gras alla griglia.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- uova
- patate
- foie gras
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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