Costata di bestiame a bassa temperatura con patate fritte
Costilla de ganado mayor a baja temperatura con patatas fritas
23 €
Asador Bilbao Brasan · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine22%
- Grassi61%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Grandi costine di manzo cotte lentamente a basse temperature e servite con patatine fritte croccanti.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- costata di manzo
- patate
- olio d'oliva
- sale
- history
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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