Rinderrippe bei niedriger Temperatur mit Pommes Frites
Costilla de ganado mayor a baja temperatura con patatas fritas
23 €
Asador Bilbao Brasan · Bilbao
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett61%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Rinderrippen, bei niedrigen Temperaturen langsam gegart und serviert mit knusprigen Pommes Frites.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Rinderrippe
- Kartoffeln
- Olivenöl
- Salz
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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