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Carciofi con foie gras e prosciutto Iberico

Carciofi con foie gras e prosciutto Iberico

Alcachofas con foie y jamón ibérico

22 €

Asador Bilbao Brasan · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi74%
    74%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cuori di carciofo abbinati a ricco foie gras e fette saporite di prosciutto Ibérico stagionato.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • carciofi
  • foie gras
  • prosciutto ibérico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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