Carré di maiale Duroc saltato al burro alle erbe con patate al rosmarino e bouquet di insalata
Karree von Duroc Schwein in Kräuterbutter gebraten mit Rosmarinkartoffeln und Salatbouquet
27,90 €
Restaurantschiff Capt'n Schillow · Berlino
Carré di maiale Duroc nel burro alle erbe con patate al rosmarino e insalata.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine24%
- Grassi58%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pregiato controfiletto di maiale cotto nel burro alle erbe, accompagnato da patate profumate al rosmarino e un'insalata fresca.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- maiale Duroc
- burro alle erbe
- rosmarino
- patate
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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