Zuppa di zucca Hokkaido
Suppe vom Hokkaidokürbis
8 €
Restaurant Pankoff · Berlino
Zuppa di zucca Hokkaido con chip, schiuma, crescione e olio.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine6%
- Grassi63%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa liscia e cremosa fatta con zucca Hokkaido arrostita. Viene spesso guarnita con elementi croccanti e oli alle erbe.
Ingredienti tipici
- zucca hokkaido
- chips
- panna
- crescione
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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