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Risotto alla zucca con piccola insalata mista

Risotto alla zucca con piccola insalata mista

Pumpkin risotto Small mixed salad

24 €29 €

Obermaier · Berlino

Risotto alla zucca servito con una piccola insalata mista e opzionale saltimbocca di halibut.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati55%
    55%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso cremoso cucinato con zucca, spesso servito con un'insalata contorno.

Cucina
Italiana (influenzata)
Origine
null

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • zucca
  • parmigiano
  • brodo vegetale
  • insalata mista

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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