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Schnitzel di sedano rapa

Schnitzel di sedano rapa

Celeriac Schnitzel

21 €

Obermaier · Berlino

Schnitzel di sedano rapa servito con insalata di patate e cetrioli e mirtilli rossi.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'alternativa vegetariana allo schnitzel fatta con fette di sedano rapa, impanate e fritte.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • sedano rapa
  • farina
  • uova
  • pangrattato
  • patate
  • cetriolo
  • mirtilli rossi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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