
Schnitzel di sedano rapa
Celeriac Schnitzel
21 €
Obermaier · Berlino
Schnitzel di sedano rapa servito con insalata di patate e cetrioli e mirtilli rossi.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine6%
- Grassi58%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'alternativa vegetariana allo schnitzel fatta con fette di sedano rapa, impanate e fritte.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- sedano rapa
- farina
- uova
- pangrattato
- patate
- cetriolo
- mirtilli rossi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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