Sellerie-Schnitzel
Celeriac Schnitzel
21 €
Obermaier · Berlin
Sellerieschnitzel serviert mit Kartoffel-Gurken-Salat und Cranberries.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß6%
- Fett58%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vegetarische Alternative zum Schnitzel, hergestellt aus geschnittenem Sellerie, paniert und gebraten.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Sellerie
- Mehl
- Eier
- Semmelbrösel
- Kartoffeln
- Gurke
- Preiselbeeren
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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