Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi37%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta lunga e piatta a nastro infusa con inchiostro di seppia, che le conferisce un colore scuro e un sottile sapore oceanico. Viene tipicamente condita con frutti di mare, aglio o olio d'oliva.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- pasta all'uovo
- inchiostro di seppia
- aglio
- olio d'oliva
- frutti di mare
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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