Polpo caramellato con melograno
Pulpo caramelizado con granada
10 €
Restaurante Shija Sabores de Los Balcanes · Benidorm
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine33%
- Grassi48%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo cotto fino a diventare tenero e poi glassato o caramellato, servito con chicchi di melograno fresco.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- polpo
- melograno
- olio di oliva
- miele
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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