Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine32%
- Grassi64%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Raw minced beef seasoned with various spices and condiments.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- beef
- capers
- onions
- egg yolk
- mustard
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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