Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß32%
- Fett64%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Raw minced beef seasoned with various spices and condiments.
- Küche
- French
Typische Zutaten
- beef
- capers
- onions
- egg yolk
- mustard
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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