Filetto di manzo
solomillo de ternera
39 €
Paladar Altea · Benidorm
Filetto di manzo con salsa di porcini e foie.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi68%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Controfiletto di manzo servito con una salsa gourmet di funghi porcini e foie gras.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- controfiletto di manzo
- funghi porcini
- foie gras
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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