Tagliatelle, finferli, crema di funghi, olio di levistico v
tagliatelle, chanterelles, mushroom cream, lovage oil v
34 CHF≈ 36,69 €
Zum goldenen Fass · Basilea
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine8%
- Grassi57%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta all'uovo saltata in una salsa cremosa fatta con funghi cantarelli selvatici e olio alle erbe.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- cantarelli
- panna
- olio al levistico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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