Curry Phanaeng con pollo
Phanaeng Curry mit Poulet
15,90 CHF≈ 17,22 €
Yam Yam · Basilea
Pollo con carote, peperoni e zucchine in curry Phanaeng, servito con un contorno.
Valori nutrizionali
- Proteine21%
- Grassi62%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ricco e cremoso curry Phanaeng preparato con pollo e verdure. È noto per la sua consistenza densa e le erbe aromatiche.
- Cucina
- Thai
Ingredienti tipici
- pollo
- pasta curry phanaeng
- latte di cocco
- carote
- peperoni
- zucchine
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Tailandia
Sul classico Curry phanaeng. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Tailandia
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Il curry phanaeng (in thailandese แกงพะแนง?, kaeng phanaengR; trascrizione IPA: [pʰaʔˈnɛːŋ], spesso trascritto anche panang e panaeng) è uno dei curry più popolari della Thailandia.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Curry phanaeng» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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