Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine25%
- Grassi61%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto del Sichuan con pollo a cubetti, arachidi e peperoncini secchi in una salsa saporita e leggermente dolce. È noto per il suo equilibrio di sapori piccanti, dolci e salati.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
- Origine
- Sichuan
Ingredienti tipici
- pollo
- arachidi
- peperoncino secco
- cipollotti
- salsa di soia
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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