Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß25%
- Fett61%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches Sichuan-Gericht mit gewürfeltem Hähnchen, Erdnüssen und getrockneten Chilis in einer herzhaften, leicht süßen Sauce. Es ist bekannt für seine Balance aus scharfen, süßen und salzigen Aromen.
- Küche
- Chinesisch (Sichuan)
- Herkunft
- Sichuan
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Erdnüsse
- getrocknete Chili
- Frühlingszwiebeln
- Sojasauce
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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