Filetto di manzo
Rindsfilet
48,50 CHF≈ 52,70 €
Restaurant Trapez · Basilea · 250g
Filetto di manzo con salsa a scelta e contorni come crocchette, patatine fritte o verdure.
Valori nutrizionali
≈ 530 kcal± 15% · per porzione di circa 250 g
- Proteine39 g
- Grassi27 g
- Carboidrati30 g
- di cui acidi grassi saturi
- 8,7 g
- di cui zuccheri
- 1,6 g
- Fibre
- 2,5 g
- Sale
- 1,9 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 208%
- Zinco 81%
- Potassio 61%
- Ferro 39%
- Vitamina E 28%
- Vitamina C 26%
- Vitamina B1 22%
- Magnesio 20%
- Folato 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
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