Cordon bleu di vitello con patatine fritte e verdure
Kalbs-Cordon-Bleu – Pommes frites & Gemüse
46 CHF≈ 49,64 €
Restaurant Elsbethenstübli · Basilea
Cordon bleu di vitello con prosciutto e formaggio, patatine fritte e verdure.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine22%
- Grassi59%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cotoletta di vitello impanata ripiena di prosciutto e formaggio, servita con patatine fritte e verdure.
- Cucina
- Austriaca (influenza germanica)
Ingredienti tipici
- vitello
- prosciutto
- formaggio
- patatine fritte
- verdure
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?