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Lombo di cervo (da 2 persone in su)

Rehrücken (ab 2 Personen)

78 CHF≈ 84,18 €

Gasthof Schlüssel · Basilea · pro Person

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine38%
    38%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un sedano di cervo arrosto preparato per essere condiviso.

Cucina
Europea

Ingredienti tipici

  • cervo​
  • history​
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Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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