Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi71%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una fonduta di formaggio arricchita con il sapore terroso dei funghi porcini secchi o freschi.
- Cucina
- Svizzera
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- formaggio
- vino bianco
- funghi porcini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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