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Sogno alla mascarpone, mela e cannella alla Säbu

Apfel-Zimt-Mascarpone-Dream à la Säbu

11 CHF≈ 11,92 €

Café Bar Pförtnerhaus · Basilea

Mousse alla vaniglia e mascarpone con mandorle caramellate e mela allo zucchero alla cannella.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert a strati composto da mousse al mascarpone alla vaniglia, mandorle caramellate e mele speziate alla cannella.

Ingredienti tipici

  • mascarpone
  • vaniglia
  • mandorle
  • mela
  • cannella
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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