Apfel-Zimt-Mascarpone-Dream à la Säbu
11 CHF≈ 11,91 €
Café Bar Pförtnerhaus · Basel
Vanille-Mascarpone-Mousse mit karamellisierten Mandeln und Zimt-Zucker-Apfel.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß6%
- Fett56%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Schichtdessert aus Vanille-Mascarpone-Mousse, karamellisierten Mandeln und zimtgewürzten Äpfeln.
Typische Zutaten
- Mascarpone
- Vanille
- Mandeln
- Apfel
- Zimt
- Zucker
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?