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Filetto di manzo

Filetto di manzo

Rindsfilet

47,50 CHF≈ 51,61 €

Bonanza Munchenstein · Basilea · 250gr.

Filetto di manzo, servito su una pietra calda.

Valori nutrizionali

≈ 530 kcal± 15% · per porzione di circa 250 g
  • Proteine64 g
    48%
  • Grassi31 g
    52%
  • Carboidrati0 g
    0%
di cui acidi grassi saturi
14 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
0 g
Sale
2 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 376%
  • Zinco 133%
  • Potassio 52%
  • Ferro 50%
  • Vitamina E 28%
  • Vitamina D 24%
  • Vitamina B1 22%
  • Magnesio 18%
  • Vitamina A 16%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

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