Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi25%
- Carboidrati58%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sorprendente risotto nero colorato dal naturale inchiostro di seppia.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso
- inchiostro di seppia
- seppia
- brodo di pesce
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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