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墨鱼汁意式烩饭

墨鱼汁意式烩饭

Risotto with cuttlefish ink

€18

Giampaolo Ristorante · 巴里

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪25%
    25%
  • 碳水化合物58%
    58%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种引人注目的黑色意式烩饭,由乌贼的天然墨汁染色而成。

菜系
意大利

常见食材

  • 大米
  • 乌贼墨
  • 乌贼
  • 鱼高汤
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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