Tagliolini con pesce spada, melanzane, pomodoro e pangrattato
Tagliolini pasta with swordfish andeggplants, tomato and brea- dcrumbs
15 €
Giampaolo Ristorante · Bari
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi31%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili nastri di pasta preparati con pesce spada, melanzane, salsa di pomodoro e pangrattato tostato per la consistenza.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- tagliolini
- pesce spada
- melanzane
- pomodoro
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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