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Mezzo coniglio alla brace

Mezzo coniglio alla brace

Mig conill a la brasa

13,70 €

Vic Braseria · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine44%
    44%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una coscia di coniglio preparata alla griglia sul carbone. Questo metodo conferisce una consistenza tenera e un leggero sapore affumicato.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • coscia di coniglio
  • olio di oliva
  • sale
  • erbe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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