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Gegrilltes Kaninchenfleisch

Gegrilltes Kaninchenfleisch

Mig conill a la brasa

13,70 €

Vic Braseria · Barcelona

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß44%
    44%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Kaninchenschenkel, der über Holzkohle gegrillt wird. Diese Methode ergibt eine zarte Textur und einen leicht rauchigen Geschmack.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Kaninchenschenkel
  • Olivenöl
  • Salz
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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