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Asparagi verdi alla brace con salsa romesco

Asparagi verdi alla brace con salsa romesco

Espàrrecs verds a la brasa amb salsa romesco

10,90 €

Vic Braseria · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Asparagi verdi freschi grigliati e serviti con una tradizionale salsa romesco a base di noci.

Cucina
Spagnola (Catalana)
Origine
Catalogna, Spagna

Ingredienti tipici

  • asparagi verdi
  • noci
  • peperoni rossi
  • aglio
  • olio di oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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