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Grüner Spargel vom Grill mit Romesco-Sauce

Grüner Spargel vom Grill mit Romesco-Sauce

Espàrrecs verds a la brasa amb salsa romesco

10,90 €

Vic Braseria · Barcelona

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische grüne Spargelstangen, gegrillt und serviert mit einer traditionellen Romesco-Sauce auf Nussbasis.

Küche
Spanisch (Katalanisch)
Herkunft
Katalonien, Spanien

Typische Zutaten

  • grüner Spargel
  • Nüsse
  • rote Paprika
  • Knoblauch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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