Costata di manzo Black Angus in stile barbecue con parmentier di patate e asparagi selvatici alla griglia
Costilla de ternera Black Angus estilo barbacoa con parmentier de patatas y espárragos trigueros a la parrilla
24,50 €
Viana Barcelona · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine25%
- Grassi61%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Costine di manzo cotte lentamente in stile barbecue, servite con purè di patate e asparagi grigliati.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- costata di manzo black angus
- patata
- asparagi selvatici
- salsa barbecue
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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