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Black Angus Rinderrippe im Barbecue-Stil mit Kartoffelparmentier und gegrillten grünen Spargeln

Black Angus Rinderrippe im Barbecue-Stil mit Kartoffelparmentier und gegrillten grünen Spargeln

Costilla de ternera Black Angus estilo barbacoa con parmentier de patatas y espárragos trigueros a la parrilla

24,50 €

Viana Barcelona · Barcelona

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate15%
    15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegarte Rinderrippen im Barbecue-Stil, serviert mit Kartoffelbrei und gegrilltem Spargel.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Black Angus Rinderrippe
  • Kartoffel
  • Wildspargel
  • Barbecue-Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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