Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine40%
- Grassi60%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stile di carne alla griglia, tipicamente manzo, spesso condita semplicemente con sale e cotta su fiamma viva.
- Cucina
- Sudamericana (Brasiliana/Uruguayana)
- Origine
- Sud America
Ingredienti tipici
- manzo
- sale
- carbone
- brace
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
CHURRASCO: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Vermuteria Lou