Frittelle nere di baccalà con alioli
Buñuelos negros de bacalao con alioli (3u)
6,95 €
Tastem Restaurant · Barcellona · 3u
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine14%
- Grassi61%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette di pasta fritte, ripiene di baccalà salato, tipicamente servite con maionese all'aglio.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- merluzzo nero
- farina
- uovo
- aglio
- olio
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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